SAMBAL GORENG

Bahan:

- ati+ampela (goreng)

- petai

- kentang (goreng)

- kerupuk rambak

- daun salam

- laos

- serai

- b merah

- b putih

- cabe merah cincang

- santan

 

Bumbu:

- garam

- gula

- royko

 

Cara membuat:

1.      Tumis b merah, b putih, laos, daun salam, serai, cabe merah, masak hingga layu

2.      Masukkan santan

3.      Masukkan garam, gula

4.      Masukkan kentang, petai, ati+ampela

5.      Masukkan kerupuk rambak