 |
| KERANG REBUS |
BAHAN :
- KERANG (RENDAM HINGGA 1 ATAU 3 JAM DAN CUCI BERSIH HINGGA PASIR HILANG)
BUMBU :
- GARAM
- LADA/JAHE
- SERAI (2 helai)
- DAUN SALAM
CARA MEMBUAT :
1. REBUS AIR HINGGA MENDIDIH
2. MASUKKAN KERANG
3. MASUKKAN BUMBU
4. MASAK HINGGA MATANG (15 MENIT)
5. ANGKAT DAN SAJIKAN DENGAN SAUS SAMBAL
Tidak ada komentar:
Posting Komentar