SALAD BUAH SEGAR

SALAD BUAH SEGAR

BAHAN :
• 500 g pepaya mengkal, potong dadu 11/2 cm atau bulatkan
• 500 g nanas, potong dadu 1 1/2 cm
• 1 apel hijau berikut kulitnya, buang tengahnya, potong dadu 11/2 cm
• 200 g anggur merah, belah, buang bijinya
• 2 buah kiwi, potong kipas
• 6 buah stroberi, belah 2
• 2 buah jeruk manis

SAUS :
• 1 sdm air jeruk lemon
• 1 sdm gula pasir
• sedikit garam


CARA MEMBUAT :

1. Aduk rata semua bahan saus, simpan di lemari es.
2. Cuci bersih buah-buahan.
3. Potong-potong sesuai selera.
4. Simpan di lemari pendingin.
5. Saat akan disajikan, campur semua buah dengan saus.
6. Sajikan saat masih dingin.